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VITAMINA-C

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a vitamina C (ácido ascórbico) es esencial para la formación, el crecimiento y la reparación de los huesos, de la piel y del tejido conjuntivo (que une otros tejidos y órganos y está formado por tendones, ligamentos y vasos sanguíneos). También es esencial para el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos. La vitamina C ayuda a mantener sanos los dientes y las encías. Ayuda en la absorción del hierro, lo que es necesario para producir glóbulos rojos (eritrocitos). La vitamina C contribuye a la curación de quemaduras y de heridas. Entre los alimentos que constituyen un buen aporte de vitamina C se incluyen los cítricos, los tomates, las patatas, el brécol o brócoli, las fresas y los pimientos.

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Descripción

VITAMINA-C

Nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. La vitamina C ayuda a combatir las infecciones, cicatrizar las heridas y mantener los tejidos sanos. Es un antioxidante que previene el daño a los tejidos causado por los radicales libres (sustancias químicas muy reactivas). La vitamina C se encuentra en todas las frutas y verduras, en especial en los cítricos, las fresas (frutillas), el melón, los pimientos o pimentones verdes, los tomates, el brócoli (brécol), las hortalizas de hoja verde y las papas (patatas). Este nutriente es hidrosoluble (se disuelve en agua) y se debe consumir todos los días. La vitamina C está en estudio para la prevención y el tratamiento de algunos tipos de problemas circulatorios

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